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Amazon｜仙助 出刃包丁 ダマスカス 安来鋼白紙2号 165mm 紫檀シノギ柄。仙助 包丁 出刃 ダマスカス 安来鋼白紙2号 165mm 紫檀シノギ柄 越前打。仙助 包丁 出刃 ダマスカス 安来鋼白紙2号 165mm 紫檀シノギ柄 仙助。長期保管の為、刃の部分に錆があります。(5.9.11.12枚目写真参考)※返品交換は行いませんのでご理解いただける方のみご購入下さい。 ■品名：仙助　出刃包丁■材質：安来鋼　白紙２号ダマスカス■刃渡り：165mm■刃付け：片刃（右利き）■ハンドル：紫檀シノギ柄鋼は高級刃物炭素鋼である、日立安来鋼の白紙２号を使用する事で、鋭い切れ味が長く持続します。鋼なので錆びやすいですが、ステンレスでは味わえない切れ味です。柄は紫檀シノギを使用しており、10層のダマスカスで見た目が美しい和包丁に仕上がりました。＊ご注意・包丁の使用後は汚れを落として、水分をしっかり拭き取ってください。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。・食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。・刃こぼれや刃欠け、刃折れの原因になるので、冷凍食品／とうもろこし／かぼちゃ／乾燥した餅／骨や殻などの硬い食材には使用しないでください。ご覧いただきありがとうございます。。仙助 | KEIJIN｜刃物専門店 仙助 包丁 出刃 ダマスカス 安来鋼白紙。羽釜　アルミ製　40センチ。ストウブ　ココット　ラウンド　20センチ　黒。片刃包丁 鎌型薄刃① 北岡英雄作。片刃包丁 柳刃⑤ 北岡英雄作。フィスラーFisslerステンレスフライパン28㎝美品IH対応。ラ　ココット　de GOHAN ブラック。鉈「源成久作」　　古道具　刃物　古鉄　古民具　古民芸。台湾製　ハンドメイド　青いスプレー模様の土鍋 蓋付き。長谷園 スープ土鍋