Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathanの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish Edition。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Shop online。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。洋書 ナショナルジオグラフィック 世界史。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。Galsworthy compact edition全6巻セット。楽しんで頂けると嬉しいです。Nelson Roy Hattersleyハードカバー 1974年 洋書。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Modernist Cuisine (7th edition) – Kitchen Arts & Letters。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。NYCC限定 BATTLEWORLD PEACH MOMOKO 桃桃子。【希少】CROWBAR HOTEL:プーリア・コジャステハペイ 写真集。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書 写真集 EYEWITNESS TIME。Hans C. Boas 学術書 洋書。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。IDW トランスフォーマーMTMTE 8巻。1890年 ヴィクトリアン絵本 アンティー 本 ideal head f81B。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4